「杭州美食生活」闹市中的禅静
发表时间:2019-07-09 作者:杭州新闻网

   曾几何时起,武林路277号的大院子被定名为皇后公园,然后就起头交措堆叠起良多的餐饮店肆,杭帮菜、暖锅、日料、串串、酒吧、咖啡厅、烘培私塾……人约黄昏,大院里的花天酒地间微有嘈杂的声影,让人感觉这里是一处隔世的空间,并不像是正在杭州,而是正在一个心里深处碰见过恋想的处所。

   每个周日的下战书,会送孩子去青少年宫上课,只因他本人喜好,连上两门,我便有了一下战书需要消遣的光阴。偶尔我会漫无目标的踱步,从环城西路拐入孝丰路或是安吉路,走进一段并不长的旧忆里,武林路上这两条巷弄是很有老杭州味道的……不知不觉间,又到了皇后公园,被一家新开的茶馆吸引——现湖上 悦茶馆。

   春天里的阳光实好,午后的皇后公园恬静的出奇,天井里的茶座上鲜果取喷鼻茶的色泽引诱了我。

   排闼而入,地面投影着苏轼的诗名:”水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。 欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。“再进一步,则为面前浮于水面的三潭印月制景倾倒。这番盛景正在西湖之上一年都是看不到几回的,必是晴日,月圆之夜,正在三塔中点上灯火,湖面才会呈现良多个月亮,只是三潭印月位于西湖之中,现正在的人少少是无机会见到此景的了。

   茶馆的拆修很是的出格,将古典取时髦的建建气概融于一体,正在四方的空间里,分隔出私密高雅的七个卡座和一间多席位的包厢。其间用竹枝参差相嵌,且以”闻莺、栖霞、竹径“等西湖名胜定名。两边的墙壁上则是取”宴西湖”气概分歧的西湖山川的巨幕片子,流动着的画面,令人置身流动的水墨之中。

   这些围廊中的展柜里陈列着的茶具、茶叶,有些是店从多来的私藏,有些则是老客们自备的专属,只需他(她)来,就必然会为他(奉)上。

   我去的时候今春的西湖龙井还没有起头采摘,所以选择了武夷肉桂,我喜好它浓重的桂皮喷鼻。

   现湖上 悦茶馆有一款98年普洱做为镇店之宝之外,现在的团购套餐里精品私房茶叶九选一的茶叶能够是明前龙井、精品铁不雅音、精品大红袍、武夷肉桂、凤庆滇红红瑞徕、正山小种、13年福鼎寿眉、陈皮普洱、07年红妆(生普)

   本来这家店的开业还之前仍是历经周折,光是拆修就花费了四个月的时间,换了5位设想师,最初定格的这位是马云“御用过的。

   因为店从有着影视圈的关系布景,所以这家茶馆开业不久,曾经欢迎了好几波当红的明星。

   牛轧糖、椒桃片、枇杷梗……套餐中的茶点都是杭州最为典范的老根柢味道,出自店里有着十几年制做经验的糕点师之手。

   红尘间终有爱茶之人,终有禅茶之境。无意中听得店从的华诞,竟于我是统一天!偶遇、结缘……(图/文:添喜lucklily)