中国风 亚洲味 国际范 杭州将面向全球办好亚洲
发表时间:2019-07-08 作者:杭州新闻网

   美食因交换而多彩,文明因互鉴而丰硕。本年5月,杭州将举办“知味杭州”亚洲美食节。目前,亚洲美食节各项勾当正正在有序筹备中,中国风、亚洲味、国际范的立异融合、互生共长,将成为这场美食文化嘉会的显著特色。

   “知味杭州”亚洲美食节筹谋设想多样勾当载体,对外展现杭州美食醇厚味道、杭州文化奇特魅力,引领列国公众透过杭州这一窗口,领略中汉文化的丰厚内涵、兴旺景象形象。

   这里有中华汗青文化取全球美食文化的对话共识。美食节期间,杭州将举办“茶文化”对话论坛,邀请日本、斯里兰卡、印度等亚洲次要产茶国参取对话交换。以茶为媒、共话文明,娓娓述说中国茶文化“宿世此生”的文明之旅。将举办“美食取文雅糊口”“南宋文化取美食”对话论坛,凸显中汉文化魅力,传承、弘扬中华优良保守文化。

   这里有中华立异文化取全球美食文化的碰撞交融。美食节期间,将环绕“高科技取美食”“数字手艺引领美食财产成长”等论坛、勾当,呈现科技取美食的无机连系,展现杭州数字经济成长、聪慧城市扶植等成长成绩,折射中国数字经济帮力夸姣糊口的立异文化之光。

   亚洲国度,山川相连、人文相亲。“知味杭州”亚洲美食节,以美食为纽带,架起亚洲文化交换互鉴桥梁。

   5月,总展现体验面积超11万平方米的“知味杭州”亚洲美食文化公园,将正在钱江新城市平易近核心海浪文化公园表态。通过打制从题展区,勾勒亚洲美食文明大联欢的场景。此中,国际美食展区将以国际特色美食街区的形式展示,邀请50个亚洲国度和世界其他国度的美食物牌参取。

   “喷鼻约亚运·共享亚运”系列勾当,将举办“喷鼻约亚运+”从题展览、“活动取美食”从题对话等勾当,展陈奥林匹克和亚运元素食物、亚运立异美食设想搜集功效,邀请亚洲城市的厨师、活动员、活动饮食专家、市平易近和媒体代表等,分享创意健康美食,传送热爱活动、健康饮食的糊口理念,吸引亚洲公众关心支撑亚运会和亚洲美食节。美食节期间,杭州还将荟萃列国美食文化因子,推出丰硕系列勾当:“知味杭州”亚洲美食节从题灯光秀,通细致心设想的光影盛宴,出力呈现亚洲多元文化的相生相融;“亚洲印象”文艺表演,通过美轮美奂的表演,展现亚洲列国的旖旎风情;“亚洲美食‘面面俱到’”新媒体传布勾当,通过线上线下互动传布,勾勒亚洲美食文化的融合立异味道;“美食美客 我爱杭州”原创漫画大赛,通过动漫名家和青少年创做漫画做品,反映动漫名家和孩子眼中的亚洲美食文化印象。

   日前,我市召开亚洲美食节筹备工做带动大会。“逾越国界”“亚洲印象”“面向全球”“帮力世界名城”……从会上强调的一个个环节词中,不难发觉,“国际范”已成为亚洲美食节的一抹亮色。

   正正在举办中的亚洲美食节勾当之一——“寻味亚洲”影像展照片搜集勾当,通过杭州对别传播官方社交账号Hangzhou Feel等平台,面向全球搜集美食影像做品,吸引了全球摄影快乐喜爱者的积极参取。截至目前,已收到来自全球的3000多幅美食照片。

   亚洲美食节勾当的另一个勾当——“家的味道”国际少儿漫画展,设立了马来西亚、加拿大、日本、新加坡、英国、德国6个国际分赛区,吸引了来自欧美、亚洲等17个国度和地域的近2万幅做品积极参赛,配合挥毫描画寰宇美食文化温情故事。

   近期,杭州赴日本、韩国等国外沉点方针市场,积极开展亚洲美食节专项推广勾当,将借力亚洲美食节,辐射带动上半年国际国内旅客来杭旅逛的高潮。美食节期间,将邀请列国朋友开启杭州美食文化之旅,面向中外嘉宾推出“美食文化传承之旅”“喝茶问道之旅”“名人名胜看望美食之旅”等美食之旅,吸引更多国际朋友切身体验杭州美食+文化的奇特神韵别样出色。